Neue Schlachttermine: Schwein / Rind

Gepostet Von Elena Riehle am Jun 25, 2019 | Keine Kommentare


Liebe Kunden,

ab morgen haben wieder frisches Fleisch von unseren Weideschweinen. 

Ab Freitag wird es dann auch verschiedene Sorten Wurst geben.

Ab nächster Woche Freitag, den 05.07., gibt es zudem frisches Fleisch vom Roten-Angus-Rind.

Vorerst Braten, Siedfleisch, Gulasch etc.

Die Woche darauf, ab dem 12.07., gibt es dann Kurzgebratenes wie Steaks, Roasts, Rouladen usw. vom selben Rind.

Die genauen Hackfleischtermine werden noch bekannt gegeben.

Der Schlachtplan sieht also folgendermaßen aus:

26.06. Schweinefleisch

05.07. Rinderbraten, -Gulasch, -Siedfleisch, etc.

12.07. Rindersteaks

Gerne kann vorbestellt werden!


Unsere Schweine haben sich inzwischen auch vervielfacht und sind auf eine sehr viel größere Weide am Waldrand umgezogen.

Wer möchte, kann sie besuchen. Es gibt extra eine Sitzbank zum Verweilen 🙂

Liebe Grüße

Elena Riehle 




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